Zoek binnen het forum

Zoeken naar:   
Vraag: bouwbesluit en drank en horecawet
Naam: Roel K., van nvt (datum: 24-03-2015 22:06)

Artikel 2 van de d&hwet bepaalt:

Onverminderd het Bouwbesluit 2012, voldoet een inrichting waarin het horecabedrijf wordt uitgeoefend, aan de in artikelen 3 tot en met 7 van het onderhavige besluit vervatte bepalingen.

Artikel 5 van de drank- & horeca wet bepaalt:

1. Een horecalokaliteit is voorzien van een rechtstreeks met de buitenlucht in verbinding staande goed werkende MECHANISCHE ventilatie-inrichting met een luchtverversingscapaciteit van 3,8?10-3 m3/s per m2 vloeroppervlakte.


Een horecalokaliteit moet dus en voldoen aan het bouwbesluit en voldoen aan de inrichtingseisen.
Waarom bij de aanpassing van het bouwbesluit (uitgaande van personen ipv oppervlakte) is onhandig, maar voor nu niet relevant.

Concreet de vraag: wat wordt verstaan onder mechanische ventilatie. Is het toegestaan om een natuurlijke toevoer toe te passen? (los van de vraag of het in voorkomende gevallen handig is vanwege geluid of brandveiligheid). Ik heb al op het internet en bij Joosten het e.e.a. gevonden, alleen niet het antwoord op deze vraag.


Reageer
Re: bouwbesluit en drank en horecawet
Naam:
Joost (datum: 25-03-2015 09:36)

even los van het uitgangspunt of het wel of niet mag. De capaciteit dient zodanig groot te zijn dat het m.i. vrijwel onmogelijk is dit op natuurlijke wijze toe te voeren....reken maar eens uit hoeveel liter per seconde je nodig hebt voor een horecabestemming en wat een gemiddeld ventilatierooster doorlaat....
Re: bouwbesluit en drank en horecawet
Naam:
henk odijk , van bureau 1232 (datum: 25-03-2015 17:27)

Volgens mij heb je een oude versie van de Drank en Horecawet, die ventilatievoorschriften zitten tegenwoordig in het Bouwbesluit.
Re: bouwbesluit en drank en horecawet
Naam:
Roel k. (datum: 25-03-2015 19:31)

Bedankt voor de reacties. Ik heb deze van overheid.nl gehaald, dus moeten actueel zijn. Ik heb ook niet gehoord of gelezen dat deze zijn aangepast. Er staat ook, ONVERMINDERD het bouwbesluit... Dus volgens mij is het dat aan beide voorschriften voldaan moet worden.

Re: bouwbesluit en drank en horecawet
Naam:
J. Bolte (datum: 26-03-2015 09:12)

Lijkt mij ook. strengste eis geldt. In de NEN 1087 kun je de volgende definities terugvinden:

natuurlijke ventilatie = ventilatie die tot stand komt door de invloed van de wind en/of de invloed van het temperatuurverschil tussen de lucht buiten en de lucht binnen

mechanische ventilatie = ventilatie die met een ventilator tot stand wordt gebracht

Of je dat op de aan- of afvoercomponent of beide doet wordt niet gezegd, maar dat zal zoals hierboven al gezegd ook een kwestie zijn van de capaciteit die je moet gaan halen.
Reageer

Hoe werkt het?

Selecteer een vraag door te klikken op de onderwerpen van de gestelde vragen, waarna het bijbehorend antwoord zichtbaar wordt samen met daaronder de reacties.

Staat uw vraag er niet bij, dan kunt u deze ingeven

Aangeboden door:


[ S&W Consultancy ]

S&W Consultancy BV
Postbus 5185
4380 KD Vlissingen

Bij klachten of misbruik kunt u mailen naar:
e-mail bouwhelp@s-w.nl

We kunnen vragen helaas niet per e-mail beantwoorden. Antwoorden worden gegeven door gebruikers van de website als u uw vraag toevoegt.

Advies|Indeling|Ontwerp


[ Emma Interieuradvies]


emma-interieuradvies.nl